アプリでひらく作り方
- 1
タラコを皮からスプーンでこそぎとりほぐす。
- 2
ほぐしたタラコにレモン汁とマヨネーズ、ニンニクを入れてむらなく混ぜる。
- 3
半分にスライスした厚揚げにタラコソースをぬり上にとろけるチーズをのせる。
- 4
オーブントースターでこんがり焦げめがつくまで焼く。
コツ・ポイント
厚揚げはモチモチしっとりしたタイプの方がおいしいです。
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