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三種の海藻と納豆乗せサラダうどん
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三種の海藻と納豆乗せサラダうどん-レシピのメイン写真

三種の海藻と納豆乗せサラダうどん

適当☆キッチン
適当☆キッチン @cook_40129467

海藻の旨味タップリ
このレシピの生い立ち
新鮮な、生食用の海藻を、産直で沢山買った時に思い付きました

海藻の旨味タップリ
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三種の海藻と納豆乗せサラダうどん

適当☆キッチン
適当☆キッチン @cook_40129467

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材料

一人分
  • うどん 一人分
  • *めかぶ(味付け無しのおさしみ用のもの) 適量
  • *ワカメ(味付け無しのおさしみ用) 適量
  • *もずく(味付け無しのおさしみ用) 適量
  • *パクチー 適量
  • *茹でタケノコ(無くてもOK) 適量
  • *粕漬け(無くてもOK) 適量
  • *ポン酢 一回し
  • 納豆(付属のタレは使いません) 1パック
  • 梅肉 小さじ1
  • 醤油 一回し
  • 辛子(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。茹で上がったうどんを水切りして器に入れる。

  2. 2

    *を全て適当な大きさに切って、和える

  3. 3

    納豆に、梅肉、醤油、辛子を入れて混ぜて、うどんの上に、2と共に乗せて完成

  4. 4

    食べるときは、全部混ぜて食べた方が美味しいです

    • 三種の海藻と納豆乗せサラダうどん作り方4写真

コツ・ポイント

特に無し

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適当☆キッチン
適当☆キッチン @cook_40129467
2019/04/03 03:17に公開
なるべく動物性を使わない、ゆるベジ(ゆるゆるベジタリアン)なメニューが多いです♪ヴィーガン、ベジタリアン対応レシピ多数☆目分量でいつも作ってます(^-^;
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このレシピのキーワード

サラダ うどん もずく ワカメ 梅肉 ゆでたけのこ コリアンダー 刺身 納豆 めかぶ

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