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ちくわチーズの磯辺揚げ
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ちくわチーズの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

ちくわチーズの磯辺揚げ

★りー★
★りー★ @cook_40103668

出来立てホヤホヤはチーズがトロけて最高！冷めても、サクサクの中にチーズの風味が美味しい！
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので^ ^試しに作りました

出来立てホヤホヤはチーズがトロけて最高！冷めても、サクサクの中にチーズの風味が美味しい！
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ちくわチーズの磯辺揚げ

★りー★
★りー★ @cook_40103668

出来立てホヤホヤはチーズがトロけて最高！冷めても、サクサクの中にチーズの風味が美味しい！
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材料

2人分
  • ちくわ 5本
  • チーズ 適量
  • ★あおさ海苔 大さじ1
  • ★薄力粉or天ぷら粉 50g
  • ★水 100ml
  • 油 揚げ用
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作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせておきます。あおさ海苔と粉と水の分量はお好みでもOK！今回は少しどろっとするくらいで作りました。

  2. 2

    ちくわとチーズを用意！
    (今回はピザ用チーズで代用。固形のベビーチーズの方が加熱時にとろけ出なくて良いです;^_^A)

    • ちくわチーズの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    ちくわを斜め切りで半分に切り、中にチーズを詰めます

    • ちくわチーズの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    チーズinちくわ を★にたっぷりつけて

    • ちくわチーズの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    180度の油で揚げます

    • ちくわチーズの磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    2〜3分ほどで衣に火が通るのでキッチンペーパーに上げて完成！

    • ちくわチーズの磯辺揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

繰り返し作って衣のちょうどいい固さを見つけてください！

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★りー★
★りー★ @cook_40103668
2016/01/12 11:25に公開
-20kg達成したデブの作る飯記録🍚痩せるレシピも太るレシピも載せてます！笑
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 海苔 薄力粉 ちくわ テンプラ粉 チーズ

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