みそスープ♪コクのある味付け!

あらんらん @cook_40161302
インスタントの粉末コーンスープの素を使うことで、みその汁物が飲みやすくなってます♡
このレシピの生い立ち
保育園のレシピを参考にして、我が家に常備してある「粉末コーンスープ」を使うレシピにアレンジしました!
和のみそ汁がまだそんなに好きではない娘に、みその汁物を飲んでほしくて作るようになりました!
みそスープ♪コクのある味付け!
インスタントの粉末コーンスープの素を使うことで、みその汁物が飲みやすくなってます♡
このレシピの生い立ち
保育園のレシピを参考にして、我が家に常備してある「粉末コーンスープ」を使うレシピにアレンジしました!
和のみそ汁がまだそんなに好きではない娘に、みその汁物を飲んでほしくて作るようになりました!
作り方
- 1
ウインナーは斜めの薄切りにし、野菜は細めで短めに切ります
- 2
鍋にバターを入れて弱火で熱し、ウインナーがそるまでよく炒めます
- 3
2に野菜を全部加えて更に炒めます
- 4
バターがまわったら水を加え、沸騰したらアクをとり、強めの弱火で5分ほど煮込みます
- 5
4に粉末コーンスープの素、溶けるチーズを入れて混ぜ、更にみそも溶かします
- 6
仕上げに生クリームを入れて混ぜ、火を止めます。器によそい、パセリをかけてできあがり!
- 7
追記:昨日は豆腐と白菜を足しました!分量通りに作ったら薄かったので、味噌を大さじ1/2足しました♪平成28年12月31日
コツ・ポイント
生クリームを牛乳で代用する場合は
水を600ccに減らして
最後に牛乳を200cc加えて2分ほど煮てください(^^)
注)平成28年9月29日に
人数と水の量を変更し
牛乳代用の場合を載せました!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19637004








