シリアルチョコバー
カルダモンとレモンですっきりした美味しさ。
このレシピの生い立ち
覚書
アプリでひらく作り方
- 1
レモンの皮を百均のレモンピーラーで1個分剥いておく。
- 2
トッピングを準備しておく。今回はグラノーラからよけたドライイチゴ、ドライマンゴー、パンプキンシード、チョコペン白(2本)
- 3
グラノーラは大きなイチゴ、マンゴーをよけておく。
120gの中にレーズンとりんごが入らないようにして計る。 - 4
板チョコを細かく割ってレンジ(600w)で1分30秒〜2分。
溶けたところに、カルダモンを4〜6振り。 - 5
シリアルと良く混ぜて、シートを敷いたバットに広げる。10cm×10cmくらい。ギュギュっと敷き詰める。
-
- 6
素早くトッピング、レモンピール(チョコペン等、チョコを更に乗せる場合は一番最後)室温で固めてカットする。
-
- 7
固いの苦手なら、NISSINバターサブレ100gとグラノーラ20g。トッピングはグラトピのアップル＆クランベリー。
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コツ・ポイント
チョコを溶かす時と混ぜる時だけ気にしておいたら後は何もなし。
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