【超簡単】しっとりヘルシーパウンドケーキ
クックIXG53P☆ @cook_40253876
混ぜるだけなので超簡単！
アレンジ次第でバリエーション色々！
ヘルシーで美味しいから嬉しい♡
写真は抹茶粉いれてます！
このレシピの生い立ち
バター高すぎ死ぬる。
でもおいしいパウンドケーキ食べたい( ˙-˙ )
パウンドって基本とんでもない量のバターと砂糖使うし、分離したりとカロリーも気になるし面倒なんですよね、
そこで考えたレシピがこちら！\\٩( 'ω' )و /
【超簡単】しっとりヘルシーパウンドケーキ
混ぜるだけなので超簡単！
アレンジ次第でバリエーション色々！
ヘルシーで美味しいから嬉しい♡
写真は抹茶粉いれてます！
このレシピの生い立ち
バター高すぎ死ぬる。
でもおいしいパウンドケーキ食べたい( ˙-˙ )
パウンドって基本とんでもない量のバターと砂糖使うし、分離したりとカロリーも気になるし面倒なんですよね、
そこで考えたレシピがこちら！\\٩( 'ω' )و /
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖と塩とオリーブオイルをいれて
ハンドミキサーでよくまぜる - 2
豆乳を加えてさらにまぜる
- 3
小麦粉、米粉、ベーキングパウダーいれて
まぜる。
まぜすぎ注意
全体が混ざったらok - 4
溶かしバターを加えて
さっと混ぜて型へ流し、170度のオーブンで30〜40分焼く - 5
10分焼いたあとに、真ん中に切れ目を入れることによって割れ目ができてパウンドケーキ感でます！笑
コツ・ポイント
小麦粉と米粉の分量は50gづつですが
ココアや抹茶粉いれるときは
全体が100gになるように調整したらよいかもです！
紅茶とリンゴのキャラメリゼいれても美味しかったし
インスタントコーヒーとくるみをいれても
美味しかったです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19637012
