糖質オフ！高タンパク！みたらし高野豆腐＊
シェルファ @cook_40128374
高野豆腐をかむと、染み込んだ豆乳がジュワッと出てきて、香ばしいみたらしダレと相性抜群です♪ヘルシーおやつ☆
このレシピの生い立ち
高タンパクの栄養たっぷりなおやつを園児たちに作りたくて☆
糖質オフ！高タンパク！みたらし高野豆腐＊
高野豆腐をかむと、染み込んだ豆乳がジュワッと出てきて、香ばしいみたらしダレと相性抜群です♪ヘルシーおやつ☆
このレシピの生い立ち
高タンパクの栄養たっぷりなおやつを園児たちに作りたくて☆
作り方
- 1
高野豆腐は水で戻して、水気を絞る。
- 2
鍋に豆乳、砂糖を加えて、鍋のふちが沸騰し始めたら火を止めて1の高野豆腐を加えて浸しておく。
- 3
その間に小鍋に、しょうゆ、砂糖、水を加えて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
お皿に2をもり、3のみたらしをかけたらきな粉をまぶして完成♪
コツ・ポイント
砂糖の量を調節して、甘さ加減をお好みに合わせてください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20276243
