角煮が余ったから
このレシピの生い立ちないかなぁ
角煮を角切りする
ネギを斜め切りする
皮に具を入れてつつむ
2枚でつつむ私は、薄皮がとても苦手なので、2枚にしました
お好みの形で、
5分ぐらい茹でる
ポン酢をかけて、召し上がれ
ネギ多めの方が美味しいです皮は、よくくっつけてください。
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