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我が家のすし飯
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我が家のすし飯-レシピのメイン写真

我が家のすし飯

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

酸っぱ過ぎず、調度いぃ味です (*´▽`*)
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手な我が家用に作りました。

酸っぱ過ぎず、調度いぃ味です (*´▽`*)
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酸っぱいのが苦手な我が家用に作りました。

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我が家のすし飯

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

酸っぱ過ぎず、調度いぃ味です (*´▽`*)
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材料

  • 米 1升
  • 米酢 180cc
  • 砂糖 100g
  • 塩 10g
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。

  2. 2

    ご飯を炊いている間に、酢・砂糖・塩を器に入れて、よく混ぜておく。

  3. 3

    ご飯が炊き上がったら寿司桶に移し、②で混ぜておいた酢をかけて、切るように混ぜる。

  4. 4

    出来上がり♡

コツ・ポイント

酢を混ぜる時に、うちわで仰ぎながら混ぜるとツヤッと綺麗なすし飯に仕上がります。

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
2019/03/31 10:33に公開
れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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米

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