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ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー
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ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー-レシピのメイン写真

ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe

サラダ油とすりごまでリーズナブル。簡単計量混ぜるだけの美味しいスノーボール!クリスマスやホワイトデーのプレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
娘たちに頼まれて、家にある物で作ってみました。

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BUNNYMOM
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サラダ油とすりごまでリーズナブル。簡単計量混ぜるだけの美味しいスノーボール!クリスマスやホワイトデーのプレゼントにも♡
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材料

50個分
  • 薄力粉 2カップ
  • 片栗粉 1/2カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • すりごま 大さじ2〜3
  • サラダ油 100cc
  • 溶かしマーガリン 50g
  • 粉砂糖 50g程度
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作り方

  1. 1

    粉砂糖以外の材料を全て合わせます。

    • ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー作り方1写真
  2. 2

    ヘラで細かいそぼろ状になるまで、かたまりを崩しながら混ぜます。次第にしっとりしてきます。

    • ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に移して、ギュッとまとめ、軽く揉んで混ぜます。

    • ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー作り方3写真
  4. 4

    直径2センチに丸めて天板に並べます。160℃のオーブンで12分焼きます。少し膨らみヒビが入った感じになればOKです!

    • ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー作り方4写真
  5. 5

    完全に冷ましてからビニール袋に粉砂糖とクッキーを入れて、まぶし付けます。

    • ほんのり胡麻の♡簡単スノーボールクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

材料をムラなく混ぜること。最初からビニール袋で混ぜても良いですね。手のひらで転がして丸めるのは、力の加減が難しいかも知れません。指先で固める要領で形にすると上手く出来ます。

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BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
2014/03/14 13:01に公開
東京の下町育ち。ゼネコンの建築部門営業職を経て、長野の大自然を満喫しながら農家と学習塾をやっています!是非我が家の味をお楽しみ下さい!メルカリで、自家製野菜や種子、苗、多肉植物、ハンドメイド作品などを販売しています。☆あぐりかるちゃん☆で検索して下さいね❤
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このレシピのキーワード

スノーボール 片栗粉 薄力粉

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