簡単！抹茶クリームの抹茶ケーキ♪
春なので抹茶スイーツ第4弾♪抹茶ラテ大好きなので〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。卵と砂糖、抹茶ラテパウダーをハンドミキサーで(8の字を書いて少し跡が残る程度)まで混ぜる。
- 2
小麦粉をふるって入れゴムベラですくうように混ぜる。18cmの型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む。
- 3
濡れ布巾を敷いて30cmの高さから2度ほど落とす。予熱したオーブンで35分目安に焼く。
- 4
ホイップクリーム、グラニュー糖、抹茶ラテパウダーをハンドミキサーで軽くツノが立つまで混ぜる。
- 5
焼き上がりを濡れ布巾の上30cmの高さ2度ほどから落とす。
- 6
型から出しクリームを塗って完成！
コツ・ポイント
抹茶オレと表記があるパウダーでも大丈夫ですよ〜文字数で書けずも、ハンドミキサーではボウルで混ぜます♪
つくれぽ
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