少ないお肉でも満腹☆すぐできる中華丼
クッキーシュー☆ @cook_40127777
少ないお肉でも卵でボリュームアップ！ほうれん草はゆでるのが面倒なので青梗菜を使いました☆あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たレシピを自分なりにアレンジしました。
お肉が少ししかなかったので、卵を入れてみました。卵で見ためも明るくなりました☆
少ないお肉でも満腹☆すぐできる中華丼
少ないお肉でも卵でボリュームアップ！ほうれん草はゆでるのが面倒なので青梗菜を使いました☆あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たレシピを自分なりにアレンジしました。
お肉が少ししかなかったので、卵を入れてみました。卵で見ためも明るくなりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に卵と、卵がかぶるくらいの水を入れ、火にかけてゆで卵を作る。（沸騰後１０分くらいで完成）
- 2
卵をゆでる間に、にんじん、たまねぎ、青梗菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。人参は火が通りやすいよう薄めに切る。
- 3
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒め、人参、玉ねぎを入れて炒める。
人参が少ししんなりしてから青梗菜も入れる。 - 4
☆を全てフライパンに入れる。沸騰し、野菜に火も通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
１のゆで卵がゆであがったら、冷水につけて冷やし、殻をむく。一口サイズに切って、４に入れる。
- 6
あたたかいごはんにのせて、出来上がり！
コツ・ポイント
コツは特にありません！簡単にすぐできます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19637751
