鯖の塩焼きをトマト＆わかめでサラダ風に♪
SP♪ @cook_40055773
レモン風味の、軽～いテイストな鯖を、
サラダ仕立てで♪
このレシピの生い立ち
塩鯖を、ただ焼くだけでなく、少し手を加えて、いつもと違った味わいにしてみようと♪
鯖の塩焼きをトマト＆わかめでサラダ風に♪
レモン風味の、軽～いテイストな鯖を、
サラダ仕立てで♪
このレシピの生い立ち
塩鯖を、ただ焼くだけでなく、少し手を加えて、いつもと違った味わいにしてみようと♪
作り方
- 1
さばは、グリルで焼く。
玉ねぎは、粗みじんに切って、レモン酢醤油と合わせておく。 - 2
焼き上がったさばの、身をほぐして、骨を取りのぞき（やけどに注意！）、玉ねぎレモン酢醤油と合わせて混ぜ、そのまま冷ます。
- 3
わかめは、水で戻し、トマトは、薄くスライスする。
大葉は、千切りにする。 - 4
さばを、器に盛り、トマトとわかめを添え、大葉をトッピングして、いただきま～す♪
コツ・ポイント
トマトにのせて食べるもよし、わかめで巻いて食べるもよし♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19629367
