材料を準備する。

卵白にグラニュー糖を入れてしっかりしたメレンゲを作る。

別のボールに卵黄と黒糖を入れてもったりするまで混ぜる。次にはちみつを入れて混ぜる。

メレンゲの1/3の量を入れて混ぜる。

粉類をふるって混ぜる。

牛乳、サラダオイル、みりんを入れて混ぜる。

残りのメレンゲを入れて混ぜる。

混ぜた感じ。

型に入れて180℃で予熱したオーブンで約10分焼く。160℃に温度を下げて約30分焼く。

焼けました(#^.^#)

ティータイムに♡