☆鮭といくらたっぷり!はらこ飯☆お正月

Name: ☆鮭といくらたっぷり!はらこ飯☆お正月
Yield: ４人分～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; 鮭カマ(甘口or中辛口) 3～4尾; いくら 好きなだけ; 大葉(千切り) 適量; ○醤油 大3; ○みりん 大3; ○酒 大2; ○だしの素(顆粒) 小1; ○ウェイパー(中華だし) 小1

♡＊sakura＊♡ @sakura81012

駅弁で食べたのを思い出して作ってみました^^本物とは違うかもですが。。。好評でした♪
このレシピの生い立ち
駅弁のはらこ飯

☆鮭といくらたっぷり!はらこ飯☆お正月

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駅弁で食べたのを思い出して作ってみました^^本物とは違うかもですが。。。好評でした♪
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駅弁のはらこ飯

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材料

４人分～6人分

お米 3合
鮭カマ(甘口or中辛口) 3～4尾
いくら好きなだけ
大葉(千切り) 適量
○醤油大3
○みりん大3
○酒大2
○だしの素(顆粒) 小1
○ウェイパー(中華だし) 小1

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作り方

1

お米を研いで、釜に入れる。
2

○印の調味料を入れてから水をいつもの分量入れる。
3

鮭を焼いてほぐしておく。
大葉は千切り。
4

炊きあがったら、鮭と混ぜ合わせて、いくらを好きなだ乗せて、シソも乗せたら完成!

コツ・ポイント

鮭が辛い時は、量を調節してください。

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つくれぽ

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♡＊sakura＊♡ @sakura81012

2016/01/01 11:35に公開

娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）

このレシピのキーワード

はらこ飯鮭大葉いくら酒米

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