材料3つ！簡単パテ P:23.3g
筋トレしてる人のご飯 @cook_40249021
【1人分】
エネルギー：130kcal
タンパク質：23.3g
脂質：2.4g
炭水化物：0.7g
このレシピの生い立ち
摂取する炭水化物がお米でなくパンの場合、一緒にとるタンパク質をパテにすると美味しいと思い作りました。一つずつラップに包んで冷凍しておくこともできます！
材料3つ！簡単パテ P:23.3g
【1人分】
エネルギー：130kcal
タンパク質：23.3g
脂質：2.4g
炭水化物：0.7g
このレシピの生い立ち
摂取する炭水化物がお米でなくパンの場合、一緒にとるタンパク質をパテにすると美味しいと思い作りました。一つずつラップに包んで冷凍しておくこともできます！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉(鶏胸肉皮なし)に香味ペーストを4cm入れて、よく混ぜる。
レシピID：20276660 のひき肉が楽チン(^_^) -
- 2
①をパンのサイズに合わせて形を作り、中火で焼く。(テフロン加工であれば油なしでok)
-
- 3
↑今回は食パンだったので薄く大きくしました。丸いハンバーガー型のバンズの場合は、そのサイズにして焼くと食べやすいです♪
- 4
片面の色が変わったら、ひっくり返す。
-
- 5
もう一度ひっくり返して、中火のまま料理酒を入れて、蓋をして火を止める。(こうすることでジューシーになる気がします♪)
-
- 6
ばちばちする音が消えたら、パテの完成！
- 7
栄養価計算はこちらで^^ →
-
- 8
ラップに包んで冷凍保存も可能です！
コツ・ポイント
中火で焼き続け、最後に料理酒をジュワッ！と入れることでジューシーになります(^^)無駄な調味料も使わないので糖質制限中の方にもおすすめです。サイズは食べる時を想像して、どんな形のパンに挟んで他にどんな具を入れるかを考えて作るのがオススメです
つくれぽ
➳ 管理栄養士 ♀➳ 筋トレやスポーツをしている方、 タンパク質を摂りたい全世代の方、 ダイエット中の方などにおすすめの レシピを載せていけたらと思います！➳ おそらく、一人前の量が多めです➳ 出来る限り栄養価計算も載せて いければと思います！➳ Panasonicのビストロをよく使います 油いらずで、脂質も落ちるのでgood！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638113
