ボリュームup春きゃべつ牛丼。

あけちゃんち。 @cook_40055520
玉ねぎの代わりにやわらかな春きゃべつを使ってみました。ボリュームも出て甘いきゃべつがとっても美味しい。♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
美味しい春きゃべつを使ってお昼ご飯を考えてみました。
ボリュームup春きゃべつ牛丼。
玉ねぎの代わりにやわらかな春きゃべつを使ってみました。ボリュームも出て甘いきゃべつがとっても美味しい。♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
美味しい春きゃべつを使ってお昼ご飯を考えてみました。
作り方
- 1
鍋に割した入れ煮立たせます。牛肉を入れてしばらく煮て、きゃべつを入れます。1分程煮ます。
- 2
卵をとき入れ菜の花も入れ、蓋をして10秒待ったら火を止めしばらくそのまま待ちます。器にご飯を盛り、上に盛り付けます。
- 3
割りしたの割合はレシピID:19828204に掲載されています。
コツ・ポイント
きゃべつは煮すぎるとベタベタするので半生位がいいと思います。
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