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糀甘酒珈琲ゼリー
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糀甘酒珈琲ゼリー-レシピのメイン写真

糀甘酒珈琲ゼリー

ほんごう小町
ほんごう小町 @cook_40051513

砂糖の代わりに糀甘酒を使いました。冷やして頂くととっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
マルコメの応募に当たったので作ってみました。

砂糖の代わりに糀甘酒を使いました。冷やして頂くととっても美味しいです。
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マルコメの応募に当たったので作ってみました。

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ほんごう小町
ほんごう小町 @cook_40051513

砂糖の代わりに糀甘酒を使いました。冷やして頂くととっても美味しいです。
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マルコメの応募に当たったので作ってみました。

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材料

4人分
  • 糀甘酒 1/2カップ
  • 珈琲 300ml
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 季節の果物 適量
  • お湯 50ml
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作り方

  1. 1

    お湯(80度)にゼラチンを入れ混ぜる。

  2. 2

    ①に珈琲を入れて溶かす。

    • 糀甘酒珈琲ゼリー作り方2写真
  3. 3

    ②を容器に入れて冷蔵庫で冷やし、かためる。

  4. 4

    果物を洗っておく。

    • 糀甘酒珈琲ゼリー作り方4写真
  5. 5

    固まったら糀甘酒を注いで果物を添える。

    • 糀甘酒珈琲ゼリー作り方5写真
  6. 6

    果物と別の容器の珈琲ゼリーを添えて出来上がり。

    • 糀甘酒珈琲ゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

糀甘酒は自然で濃厚な甘味です。さっぱりした身体に優しい飲み物ですょ。( ^)o(^ )
よく振ってから使って下さい。

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ほんごう小町
ほんごう小町 @cook_40051513
2017/08/02 06:54に公開
お伊勢さんが地元の主婦です。料理が好きで毎日楽しく家事をしています。なるべく手間をかけずに(*´∀`*)四季折々の素材を使って料理を作っています。食材は添加物のない、安心安全な物を使っています。時々見に来てくださいね!!
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このレシピのキーワード

フルーツ ゼラチン 甘酒

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