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今すぐ食べたい！鯛茶漬け-レシピのメイン写真

今すぐ食べたい！鯛茶漬け

なぁみん７
なぁみん７ @cook_40252480

鯛茶漬け食べたいけど1時間も待てない！そんな時に。
このレシピの生い立ち
作ってみたけれどしっくりこなかったので、自分なりにかんがえてみました。

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材料

1人分
  • ごはん 1杯
  • 鯛のお刺身 5〜6切
  • ●醤油（出汁醤油） 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●白ごまペースト 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
  • 出汁 200cc
  • ごま油 お好みで
  • ネギ お好みで
  • 大葉 お好みで
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜペーストにする。

  2. 2

    お刺身にかけて10分〜20分待つ。（急ぐときは待たなくても大丈夫！）

  3. 3

    ごはんに鯛+ペーストを乗せ、熱々のお出汁+出汁醤油をかけます。
    ごま油を足してもコクが出ます！

  4. 4

    お好みでネギ、大葉、ゴマを入れて！

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なぁみん７
なぁみん７ @cook_40252480
2017/07/27 11:20に公開

このレシピのキーワード

鯛茶漬け 鯛 ねぎ 大葉 ゴマ 刺身 ご飯

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