チョコinボールクッキー
まぁーたろう @cook_40062991
男女関係なく絶対失敗しないで作れるし、中にチョコが入ってるからすごく美味しい♡
レシピ焼く所を修正しました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うクッキーをあげてみたくて、作ってみたら美味しい！贈り物にも◎
チョコinボールクッキー
男女関係なく絶対失敗しないで作れるし、中にチョコが入ってるからすごく美味しい♡
レシピ焼く所を修正しました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うクッキーをあげてみたくて、作ってみたら美味しい！贈り物にも◎
作り方
- 1
下準備
薄力粉は振るっておく
生地を丸める作業に入るときにオーブン180度に余熱！ - 2
バターを室温で温めひたすら混ぜる！
-
- 3
砂糖をドバーッと入れて全体に馴染むまでひたすら混ぜる！
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- 4
よく混ぜたら卵黄を加えて更に混ぜる！
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- 5
種が黄色く馴染んだら、振るった薄力粉をドバッと入れてゴムベラでさくっと混ぜる
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- 6
ボロボロの生地になったら牛乳を大さじ1加えてこね、まだ一体にならなかったら更に大さじ1加えてこねる
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- 7
マスカット位の大きさに生地を丸め少し平らにした中に板チョコを入れて包むように丸めて転がして包み跡を出来るだけなくす。
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- 8
180度に余熱したオーブンで30分焼く。足りないと思ったら10分たす！
この時包んだ方を下にして焼いてください！ -
- 9
充分に熱をとったら完成☆
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コツ・ポイント
生地は小さめに作らないと大きいクッキーになるかも（汗）
牛乳は入れ過ぎると味が薄くなるから気をつけて！愛は入れて損はない！！
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