ひじきとお豆のサラダ
ひじきとお豆をサラダで食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
ヒジキを煮物以外で食べたかったので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638786
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ヒジキを煮物以外で食べたかったので。
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乾燥ヒジキを水に戻します。
ひじきが戻ったら水気をきって、大豆の水煮も水気をしっかりきり、ツナも汁気をきります。
にんじんは千切り、アスパラも食べやすい大きさに切って電子レンジで1〜2分位チンします。
野菜とツナ、マヨネーズ、麺つゆを和えて出来上がりです。
私はマヨネーズと麺つゆを1:1の割合で入れていますが、お好みで加減して下さい。
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