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砂肝のおつまみ
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砂肝のおつまみ-レシピのメイン写真

砂肝のおつまみ

K0A9O0R8U♪
K0A9O0R8U♪ @cook_40081224

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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • もやし 1袋
  • にんにくの芽 1束
  • 塩胡椒 適量
  • 粗挽き黒こしょう 適量
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて熱する。

  2. 2

    フライパンが温まったら砂肝スライス,ニンニクの芽(5㎝幅に切る),もやしを入れて強火でササっと炒めて塩胡椒をふる。

  3. 3

    仕上げに粗挽き黒こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

炒め過ぎない様に強火でササっと炒めて下さい☆彡

粗挽き黒こしょうは多めが美味しいです☆彡

もやしを洗う場合はしっかり水気を切ってから使って下さい☆彡

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K0A9O0R8U♪
K0A9O0R8U♪ @cook_40081224
2016/03/11 05:42に公開

このレシピのキーワード

もやし にんにくの芽 砂肝

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