作り方
- 1
●薄力粉とココアをビニール袋に入れて、空気を入れて手で振っておく。(粒子が細かくなる)
⭐️オーブン170℃余熱開始。
- 2
バターをクリーム状態に混ぜて、砂糖→卵を加えてよく混ぜる。→●をヘラでサックリ混ぜる合わせる。
- 3
②を型に流し入れ、手でパキパキ割った板チョコを埋め込んだり、上に乗せる。
- 4
170℃オーブンで、25〜30分焼く。
コツ・ポイント
卵白をメレンゲにして混ぜるのもオススメ。
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