モデルさん必見・コラーゲンスープ

チキンクリアDX ver
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。
排毒効果の高いダイエットスープです。
このレシピの生い立ち
チキンクリアスープ愛用者でもある、「おいしい排毒料理」著者の神藤多喜子先生考案レシピです。
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。身体を温めて代謝を促進するスパイス成分を、じっくり抽出した、排毒効果の高いダイエットスープです。
モデルさん必見・コラーゲンスープ
チキンクリアDX ver
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。
排毒効果の高いダイエットスープです。
このレシピの生い立ち
チキンクリアスープ愛用者でもある、「おいしい排毒料理」著者の神藤多喜子先生考案レシピです。
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。身体を温めて代謝を促進するスパイス成分を、じっくり抽出した、排毒効果の高いダイエットスープです。
作り方
- 1
(スパイスパックを作ります)
- 2
市販のお茶パックに白コショウ、さんしょう、ローリエ、赤唐辛子(種を除きます)を入れます
- 3
(材料を切ります)
- 4
玉ねぎは皮をむいて1cm厚さに輪切りします
- 5
にんじん(無農薬のものは皮ごと)は乱切りにします
- 6
にんにくは薄皮をとって包丁でつぶします
- 7
しょうが(無農薬のものは皮ごと)は薄切りにします
- 8
(鍋に材料を入れて煮ます)
- 9
大きめの鍋に上記【スープ】の材料(スパイスパックとお塩以外)を入れて火にかけます。
- 10
沸騰したらスパイスパックを加えて、アクを取りながら煮ます
- 11
水量が7割方になったら、お塩を加えます
- 12
※薄味に仕上げるのがポイントです
- 13
(スープを濾します)
- 14
粗熱を取ったら、キッチンペーパーなどを敷いたザルにあけてスープを濾します
- 15
保存容器に入れて冷蔵保存し、3~4日で使い切るようにします
- 16
小袋タイプのチキンクリアスープもお薦めです。
- 17
保存に便利な丸どりだしデラックス。
コツ・ポイント
そのまま飲んだり、だし代わりに使ったり、具材を足してお味噌汁や具入りスープとしても召し上がれます。
ダイエットスープは、1食分200ml、1日2回、朝と夜に摂りましょう。 排毒の基本、白湯飲みと合わせると効果が高まります。
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