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家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉
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家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉-レシピのメイン写真

家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉

ちび★ベヂ
ちび★ベヂ @cook_40151222

うちにある調味料で簡単にラム肉を調理できちゃいます★(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエットラム肉がいいと聞き!!初めてラム肉を購入して!レシピをしらべたけど(;_;)ローズマリーとか材料が家にないものばかりがレシピに載っていて
すぐ作れなかったので家にある調味料でしてみたら★(*^^*)美味しいかっ
たので載せました

うちにある調味料で簡単にラム肉を調理できちゃいます★(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエットラム肉がいいと聞き!!初めてラム肉を購入して!レシピをしらべたけど(;_;)ローズマリーとか材料が家にないものばかりがレシピに載っていて
すぐ作れなかったので家にある調味料でしてみたら★(*^^*)美味しいかっ
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家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉

ちび★ベヂ
ちび★ベヂ @cook_40151222

うちにある調味料で簡単にラム肉を調理できちゃいます★(*^^*)
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ダイエットラム肉がいいと聞き!!初めてラム肉を購入して!レシピをしらべたけど(;_;)ローズマリーとか材料が家にないものばかりがレシピに載っていて
すぐ作れなかったので家にある調味料でしてみたら★(*^^*)美味しいかっ
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うちにある調味料で簡単にラム肉を調理できちゃいます★(*^^*)
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ダイエットラム肉がいいと聞き!!初めてラム肉を購入して!レシピをしらべたけど(;_;)ローズマリーとか材料が家にないものばかりがレシピに載っていて
すぐ作れなかったので家にある調味料でしてみたら★(*^^*)美味しいかっ
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材料

4人分(一人一本)
  • ラム肉(塊) 4本
  • みりん 計量カップ半分
  • ごま油 大さじ4
  • コンソメ 2本(8㌘)
  • ダシダ 2本(96㌘)
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ラム肉の両面に塩コショウをふります

    • 家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉作り方1写真
  2. 2

    塩コショウ以外の調味料をジップロックにいれてまぜます

    • 家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉作り方2写真
  3. 3

    2にラム肉をいれて蓋を締めか(ジップロックは空気を抜いてください)ジップロックの上から優しくも見込みます

    • 家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に入れて一時間以上寝かしてくださいm(__)m

  5. 5

    寝かしたらグリルで15分焼いてください

    • 家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら完成です

    • 家の調味料で漬けて焼くだけでラム肉作り方6写真

コツ・ポイント

★長く寝かせればねかせられるほど味が染み込みます★(*^^*)
★私はビストロのグリルで焼きました、がオープン機能でも可能です
★ガスコンロのグリルでも可能です

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ちび★ベヂ
ちび★ベヂ @cook_40151222
2016/02/21 01:43に公開
無農薬☆減農薬のお野菜をフリマサイトで販売いたり農協に出してお野菜を販売しています★(*^^*)珍しいお野菜が多いのでCOOKPADにのせてその時期にあった野菜で料理して参考にしていただけたらありがたいです★(*^^*)
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このレシピのキーワード

ラム肉

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