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鶏むね肉ともやしのジャージャー麺風
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鶏むね肉ともやしのジャージャー麺風-レシピのメイン写真

鶏むね肉ともやしのジャージャー麺風

kinacoc
kinacoc @cook_40253285

メインの麺をもやしに置き換えたジャージャー麺風の1品です。糖質制限中のダイエットメニュー。一人約279kcalです。
このレシピの生い立ち
ダイエット期間中のレパートリーに入ってるレシピです。糖質なるべく抑えて、タンパク質を取る為、ひき肉は鶏ムネ肉を使用しています。タンパク質は全体で約40gとれます。美味しくてお腹もいっぱいになります!

メインの麺をもやしに置き換えたジャージャー麺風の1品です。糖質制限中のダイエットメニュー。一人約279kcalです。
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鶏むね肉ともやしのジャージャー麺風

kinacoc
kinacoc @cook_40253285

メインの麺をもやしに置き換えたジャージャー麺風の1品です。糖質制限中のダイエットメニュー。一人約279kcalです。
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ダイエット期間中のレパートリーに入ってるレシピです。糖質なるべく抑えて、タンパク質を取る為、ひき肉は鶏ムネ肉を使用しています。タンパク質は全体で約40gとれます。美味しくてお腹もいっぱいになります!

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材料

2人前
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. パクチー お好みで
  4. 鶏ムネひき肉 300g
  5. 生姜(チューブ) 5g
  6. にんにく(みじん切り) 5g
  7. ごま油(炒め用) 5g
  8. A.みそ 20g
  9. A.ウェイパー 5g
  10. A.唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしはレンジで3分くらい加熱し、水気を切る。キュウリは千切りにする。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンに、生姜とにんにくを入れて弱火でしばらく香りをだす。その後、ひき肉を炒める。

  3. 3

    Aの調味料を少量の水で溶いて2に追加して調味する。お好みで唐辛子を入れる。

  4. 4

    お皿に1と3をのせて、お好みでパクチーをトッピングする。

コツ・ポイント

もやしは、二人で一袋だと少し物足りないかもしれません。一人一袋だとメイン料理の量になる感じです。

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kinacoc
kinacoc @cook_40253285
2019/04/02 03:08に公開
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