お餅の消費に！お餅チーズ春巻き(豆餅盤)
あすみん♥✨ @cook_40237916
お豆の塩味とチーズの塩気が程よくパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
豆餅を沢山頂いたので♪おかずとして食卓に出すと美味しくお箸も進みお腹もいっぱいになるので！
お餅の消費に！お餅チーズ春巻き(豆餅盤)
お豆の塩味とチーズの塩気が程よくパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
豆餅を沢山頂いたので♪おかずとして食卓に出すと美味しくお箸も進みお腹もいっぱいになるので！
アプリでひらく作り方
- 1
豆餅を縦半分に切ります。
海苔は切ったお餅の大きさに合わせてカットして下さい。(今回は16当分にカットしました。) -
- 2
春巻きの皮の上に海苔をひき、その上にお餅をのせて、更にほんだしとピザシュレッドをのせて巻きます。
-
- 3
巻き終わりは、混ぜ合わせた♡でのりをします。
- 4
網の上にのせて少し乾かしておくと、揚げ焼きの際に油が跳ねにくくなります。
-
- 5
フライパンに油を多めに入れ、3をのせて火をつけ、揚げ焼きにします。揚げ焼きは必ず油が冷えた状態から始めます。
-
- 6
焼き色が付いたら裏返して反対側も焼き色が付くまでそのままにします。
-
- 7
両面に焼き色が付いたら完成です！お好みで醤油やからし、マヨネーズ等をかけて召し上がって下さいね♪
- 8
同じ作り方で普通のお餅バージョンもありますので、是非ご覧くださいね♪
レシピID:19514392 -
コツ・ポイント
豆餅によって味の濃さが変わってくると思いますので、ほんだしやチーズの量はそれに合わせて調節をして下さい。
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