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ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え
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ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え-レシピのメイン写真

ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え

keis♪
keis♪ @cook_40242550

すりゴマにいりゴマ!!ゴマ好きの為のゴマ和えです♪
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ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え

keis♪
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すりゴマにいりゴマ!!ゴマ好きの為のゴマ和えです♪
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材料

3~4人分
  • 白菜 3枚くらい
  • ちくわ 2本
  • すりゴマ 大さじ2
  • いりゴマ 大さじ2
  • めんつゆ(今回は2倍濃縮) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切りにしてシリコンスチーマーに入れて、レンジで1分加熱する。

    • ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え作り方1写真
  2. 2

    ちくわは、縦4分の1にカット、更に横に3等分する。1と共に、ボールに入れてめんつゆとすりゴマを加えて混ぜる。

    • ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え作り方2写真
  3. 3

    いりゴマを加えて皿に盛ったところに、上から更に、いりゴマをかけて完成(^o^)

    • ダブルでゴマ!!白菜とちくわのゴマ和え作り方3写真

コツ・ポイント

今回は、めんつゆだけで味付けましたが、甘いのが好きな方は、砂糖をプラスしてください。

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keis♪
keis♪ @cook_40242550
2014/02/03 11:39に公開
只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります!
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このレシピのキーワード

ごま和え 白菜 ちくわ

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