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冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ
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冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ-レシピのメイン写真

冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

いくらでも自分流に!材料ゎとにかく適当OK♪
このレシピの生い立ち
洋風料理の汁物がレパートリーなくて
ファミレスにぁったスープをなんとなく似せてみました(笑)

いくらでも自分流に!材料ゎとにかく適当OK♪
このレシピの生い立ち
洋風料理の汁物がレパートリーなくて
ファミレスにぁったスープをなんとなく似せてみました(笑)

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冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

いくらでも自分流に!材料ゎとにかく適当OK♪
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洋風料理の汁物がレパートリーなくて
ファミレスにぁったスープをなんとなく似せてみました(笑)

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洋風料理の汁物がレパートリーなくて
ファミレスにぁったスープをなんとなく似せてみました(笑)

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材料

5.6人分
  1. じゃがぃも 7〜8個
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 冷凍ブロッコリー 7〜8フサ?
  4. バターorマーガリン 大さじ1〜2
  5. 水 1L
  6. 固形コンソメ 4個
  7. ☆牛乳 200cc
  8. ☆ぁらびきこしょぅ ぁれば適量
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ☆塩 適量
  11. とろけるチーズゃピザ用チーズ ひとにぎり
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作り方

  1. 1

    じゃがぃもゎ2〜3個すりぉろします。最後まで無理して指まですらなぃょぅに(笑)すりのこりゎそのままでOKです!

    • 冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ作り方1写真
  2. 2

    残りのじゃがぃもゎ適当にぁらみぢんぎり、玉ねぎゎみぢんぎり、冷凍ブロッコリーゎそのまま鍋に入れちゃってくださぃ♪

    • 冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ作り方2写真
  3. 3

    バターorマーガリンでなんとなく油がまゎったぐらぃに少々炒めます。

    • 冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ作り方3写真
  4. 4

    1と水と固形コンソメを投入し10分ほど煮込むと…

    • 冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ作り方4写真
  5. 5

    木べらでブロッコリーもじゃがぃももつぶせるょぅになるので
    お好みの舌ざゎりになるぐらぃに調整し☆の材料を投入♪

    • 冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ作り方5写真
  6. 6

    さらに5.6分煮込んだら仕上げにチーズを入れてね♪チーズも好みでぃぃょん(=゚ω゚)ノ

    • 冷凍ブロッコリーとじゃがぃものスープ作り方6写真

コツ・ポイント

とにかくずぼらな性格なので材料分量ゎのせましたが好みに調整してくださぃ(=゚ω゚)ノじゃがいもゎすりおろす割合によって若干とろみ具合が変ゎります(*´艸`)

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2014/03/17 10:55に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639906
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