大根は皮をむいて、早く煮込みやすい大きさに切る。こんにゃくと豚肉も同じぐらいの、大きさに切る。

フライパンに大根を入れ、水を50mlぐらい入れて中火にかける。大根が柔らかくなったら、次は豚肉を入れて炒める。

最後にこんにゃくを入れ炒め、調味料☆をお好みの味付けになるぐらい入れる。落し蓋をして味が染み込むまで煮込んで出来上がり。