ジャージャー麺風うどん
クック7TYBVP☆ @cook_40254092
夏のお昼ご飯などにぴったり。きゅうりのさっぱり感とごまの風味が食欲をそそる。調理時間10分以内
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたかったので冷蔵庫であるものでそれっぽいものを作りました。
ジャージャー麺風うどん
夏のお昼ご飯などにぴったり。きゅうりのさっぱり感とごまの風味が食欲をそそる。調理時間10分以内
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたかったので冷蔵庫であるものでそれっぽいものを作りました。
作り方
- 1
きゅうりを細切りにする。
調味料を合わせておく。 - 2
鶏皮(ひき肉でも豚肉などでも大丈夫だと思います)を炒め、合わせた調味料を入れ軽く煮詰める
- 3
うどんを茹で、水で滑りが取れるまでよく洗う。お皿に盛る。
- 4
うどんにきゅうりと鶏皮とそのタレを盛り付ける。
- 5
完成
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