ヘルシー豆腐水餃子

ヘルシー豆腐水餃子

よっしー2020 @cook_40056124

豆腐と鶏ひき肉で
あっさりヘルシー(^_-)
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの残りで作ってみました(^ ^)

豆腐と鶏ひき肉で
あっさりヘルシー(^_-)
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よっしー2020 @cook_40056124

豆腐と鶏ひき肉で
あっさりヘルシー(^_-)
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材料

20個分

鶏ひき肉 100g
木綿豆腐 50g
餃子の皮 20枚
白菜 50g
ニラ適量
白ごま適量
ごま油適量
ポン酢適量

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作り方

1

木綿豆腐を水切りしておく。
白菜はみじん切り、ニラもみじん切りとタレ用に5mmくらいに切っておく。
2

鶏ひき肉に水切りした豆腐を潰して混ぜ、
白菜とニラを混ぜる。
鶏がらスープと塩コショウで下味を付ける。
3

あんを餃子の皮で包んで茹でます。
餃子を茹でる時ニラも10秒くらいお湯に通しておいてください。
4
ポン酢にニラ、白ごま、ごま油を加えて餃子の掛けダレを作ります。
茹でてお皿に盛った餃子の上からタレを掛ければ完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは入れない方が良いと思います。

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よっしー2020 @cook_40056124

2014/03/18 15:07に公開

思いつき料理ですみません^^;適当レシピで作ってます(^ ^)つくれぽ励みに頑張ってま〜す♪皆さまのおかげで500つくれぽいきました。