*簡単! チーズリゾット*
sissy_mii @cook_40044639
玉ねぎとチーズのリゾットです☺︎
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、冷蔵庫にあるもので、お腹がほんわかする物を食べたくて作りました☺︎
*簡単! チーズリゾット*
玉ねぎとチーズのリゾットです☺︎
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、冷蔵庫にあるもので、お腹がほんわかする物を食べたくて作りました☺︎
作り方
- 1
フライパンに2カップの水を沸かし、沸騰したらコンソメと紫玉ねぎをスライスしたものを入れて煮る。
- 2
紫玉ねぎがしんなりしたら、ご飯(冷凍ご飯は解凍したもの)を入れてほぐし、好みの塩加減で味つける。
- 3
とろけるチーズを乗せて、サッと軽くかき混ぜたらお皿に盛り付けて、好みの量の黒胡椒で飾る。
-
コツ・ポイント
ご飯を入れてから煮込みすぎるとベチャベチャし、チーズも意外と早く溶けるので、ご飯を入れてから盛り付けるまでは、手早くすると○
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