離乳食♪ブロッコリーでじゃがッコリー☆
harumamak @cook_40054212
とろとろ具合を変えることで、離乳食開始から２回食まで幅広く応用♪
このレシピの生い立ち
離乳食が始まった息子に、できる限り素材の味を食べさせたくて。毎食いろんな野菜をゴリゴリすり潰す毎日の中でコラボしました。
出汁等は入っていませんがパクパク食べてくれます！
自身の覚え書きと記録用に☆
離乳食♪ブロッコリーでじゃがッコリー☆
とろとろ具合を変えることで、離乳食開始から２回食まで幅広く応用♪
このレシピの生い立ち
離乳食が始まった息子に、できる限り素材の味を食べさせたくて。毎食いろんな野菜をゴリゴリすり潰す毎日の中でコラボしました。
出汁等は入っていませんがパクパク食べてくれます！
自身の覚え書きと記録用に☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも(もしくはサツマイモ)を柔らかくなるまでレンジにかける。
- 2
ブロッコリーも同じく柔らかくなるまでレンジにかける。
- 3
１、２をすり鉢に入れ、少量ずつお湯を足しながらすり潰し、ちょうど良いトロトロ加減に仕上げます♪
- 4
2015/2/11 レシピ名を変更しました。
- 5
2015/2/28
「離乳食 ブロッコリー」人気ランキング
907品中61位☆
ありがとうございます！☆
コツ・ポイント
お湯は適量で、離乳食の進み具合やお子さんの好みに合わせて調整してください♪ブロッコリーだけをすり潰すのに比べてじゃがいもが入ることで、少しねっとりして食べやすい形状になります☆じゃがいもをサツマイモに変えても甘みが増してgoodです！
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