Milk Land発、グラタン風焼きそば
スパグラって知っていますか？
北海道(特に帯広)のB級グルメです♪
Milk Land北海道発の焼きそばアレンジです！
このレシピの生い立ち
モニター当選です！
北海道の乳製品は本当に美味しいんです！！
TPPに負けないためにも、一次産業を盛り上げていきましょー！って堅苦しいですが、せっかく美味しい素材が地元にあるので、美味しく食べてあげなきゃもったいないです♪
Milk Land発、グラタン風焼きそば
スパグラって知っていますか？
北海道(特に帯広)のB級グルメです♪
Milk Land北海道発の焼きそばアレンジです！
このレシピの生い立ち
モニター当選です！
北海道の乳製品は本当に美味しいんです！！
TPPに負けないためにも、一次産業を盛り上げていきましょー！って堅苦しいですが、せっかく美味しい素材が地元にあるので、美味しく食べてあげなきゃもったいないです♪
作り方
- 1
モニター当選です！
麺が伸びにくいので煮込むレシピにぴったり！
味付けも添付粉末でめっちゃ簡単です！ -
- 2
玉ねぎ、人参、ベーコンは薄切りにしておく。
玉ねぎ、人参は今回なるべく薄く切って下さい
m(_ _)m -
- 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、玉ねぎ、人参を炒めます。火が通ったら、ベーコンを加え、さらに炒めます。
-
- 4
ここで添付粉末1/2袋のさらに半分。
つまり1袋の1/4量をふりかけて炒めてください。
具にしっかりと味をつけます！ - 5
全体に火が通ったら、真ん中を少し開けて、そこに焼きそばの麺を入れます。
上に炒めた野菜たちを乗っけます。 - 6
添付粉末の残り1/4袋をふりかけて、牛乳『150cc』を入れて蓋をして2～3分煮込みます。
-
- 7
麺がほぐれたら、全体をよく混ぜ、残りの牛乳『50cc』を加えて煮立たせます。
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- 8
グラタン皿に移して、チーズをのせて、トースターなどで焦げ目がつくまで焼いたら完成！
イタリアンパセリのっけてみました♪ -
コツ・ポイント
添付の粉末を2回に分けて、具と麺とにそれぞれ味をつけるのがポイントです！
人参と玉ねぎをなるべく薄く切ると、早く火が通って、焦げる心配もないので簡単です。
厚めの方が好きだという方は、電子レンジで一度加熱してから炒めるとgoodです♪
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