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♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡
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♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡-レシピのメイン写真

♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159

市販の焼きそばを横手やきそば風にアレンジしてみました♪甘めの味付けがポイントです。
秋田のB級グルメをぜひ♡
このレシピの生い立ち
本家の焼きそばは、豚挽き肉とキャベツを使うのですが、家にある材料で代用して作りました。

市販の焼きそばを横手やきそば風にアレンジしてみました♪甘めの味付けがポイントです。
秋田のB級グルメをぜひ♡
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本家の焼きそばは、豚挽き肉とキャベツを使うのですが、家にある材料で代用して作りました。

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ががこちゃん
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市販の焼きそばを横手やきそば風にアレンジしてみました♪甘めの味付けがポイントです。
秋田のB級グルメをぜひ♡
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本家の焼きそばは、豚挽き肉とキャベツを使うのですが、家にある材料で代用して作りました。

市販の焼きそばを横手やきそば風にアレンジしてみました♪甘めの味付けがポイントです。
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材料

３人分
  • 豚肉(今回は小間切れ) 150㌘
  • 玉ねぎ(キャベツでも！) 1個
  • ★焼きそば麺(マルちゃん) ３玉
  • ★水 150ml
  • ★酒 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1
  • ☆添付のソース 2袋
  • ☆お好み焼きソース 大さじ3
  • ☆カニかま(お好みで！) 5本
  • 半熟目玉焼き 3人分
  • 青のり 適量
  • 福神漬け 適量
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作り方

  1. 1

    油をひかずに豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも入れて炒めます。

    • ♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡作り方1写真
  2. 2

    その間に麺を1袋づつ500wで30秒ほど温めておきます。(袋を少し開けて)

  3. 3

    ある程度炒めたら、★を入れて麺をほぐします。

    • ♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて水分が少し残る位まで炒めたらお皿に盛ります。

    • ♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡作り方4写真
  5. 5

    半熟の目玉焼きを作り、福神漬けと青のりをトッピング♪

    • ♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡作り方5写真

コツ・ポイント

目玉焼きは絶対に半熟で！麺と絡めて食べると最高です♡福神漬けもね♡

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ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159
2015/11/10 13:36に公開
秋田市在住、おっとり社会人2年目の娘・わが家の破壊王！小5息子のママです♡頭文字D・ゴールデンカムイ・声優さん・＆team・K-POP・韓流ドラマ・HelloKittyが大好きです♡毎日の料理の参考にクックパッドはかかせません♪みなさんよろしくお願いしま～す(@^▽^@)♡
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 キャベツ 酒 玉ねぎ こま切れ カニカマ

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