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ウインナーのポテトサラダ 弁当&つまみに
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ウインナーのポテトサラダ 弁当&つまみに-レシピのメイン写真

ウインナーのポテトサラダ 弁当&つまみに

harutoxxt
harutoxxt @cook_40096012

ウインナー入りでちょっぴりスパイシー

このレシピの生い立ち
家にあった少ないものでポテトサラダを作ったら意外にも美味しくできました！

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ウインナーのポテトサラダ 弁当&つまみに

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材料

二人分
  • じゃがいも 中2
  • ウインナー 3本程度
  • ゆで玉子 1
  • 塩、こしょう 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作る

  2. 2

    じゃがいもを茹でる
    柔らかくなってきたくらいでウインナーも同じお湯で約3分茹でる

  3. 3

    じゃがいもはお好みな具合でマッシュ
    少し形が残るくらいのマッシュだと食べごたえもあります。

  4. 4

    ウインナーは輪切りに

  5. 5

    マッシュしたじゃがいもにゆで玉子を潰しながらマヨネーズと一緒に和える

  6. 6

    輪切りウインナーも混ぜ、塩、こしょうして味を整えたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもの感じはお好みで
ブラックペッパーにするとおつまみ感アップ
スライスオニオンを混ぜたり、レタスを混ぜたり、レタスに包んでも美味しいと思います。

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harutoxxt
harutoxxt @cook_40096012
2016/02/16 01:52に公開

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