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エジプト塩で!簡単サバきゃべつ蒸し
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エジプト塩で!簡単サバきゃべつ蒸し-レシピのメイン写真

エジプト塩で!簡単サバきゃべつ蒸し

misaa12
misaa12 @cook_40062543

サバ味噌煮缶ときゃべつがあったらすぐにできる!味噌味とエスニックな味がよく合います!エジプト塩なしでも十分美味しいです☆
このレシピの生い立ち
実家からよく送られてくる荷物の中にサバの味噌煮缶がいつも入ってました。たくさん溜まった鯖缶を消化するためになにか作れないかなと考えて出来たレシピ

サバ味噌煮缶ときゃべつがあったらすぐにできる!味噌味とエスニックな味がよく合います!エジプト塩なしでも十分美味しいです☆
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エジプト塩で!簡単サバきゃべつ蒸し

misaa12
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サバ味噌煮缶ときゃべつがあったらすぐにできる!味噌味とエスニックな味がよく合います!エジプト塩なしでも十分美味しいです☆
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材料

3〜4人分
  • キャベツ 1/2玉
  • サバ味噌煮缶 1缶
  • エジプト塩 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    キャベツと鯖缶汁ごとを深めのフライパンか鍋に入れて蓋をする

  3. 3

    蓋をしたまま強めの弱火で5〜10分火にかける

  4. 4

    きゃべつがしんなりしてきたら完成☆
    仕上げにエジプト塩をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

サバ缶を汁ごと全部入れましょう!火は弱火でじっくり蒸すとキャベツにサバの味噌味が染みて美味しいです

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misaa12
misaa12 @cook_40062543
2016/02/16 01:53に公開
料理が大好きな一人暮らしの社会人4年生。小さいころお菓子作りがきっかけで料理が好きになり今は一人暮らしのためほぼ毎日自炊!毎日たくさんのレシピに出会っては感動の毎日です。探すの専門でしたが最近はオリジナルレシピを作れるよう日々研究です!
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