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1枚でも簡単！シソ細切りの裏技
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1枚でも簡単！シソ細切りの裏技-レシピのメイン写真

1枚でも簡単！シソ細切りの裏技

こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima

シソが1枚しかない！
そんな時でも慌てないで！
この方法で切れば1枚でも細切りできますからーーー！
このレシピの生い立ち
いつもこの切り方！

シソが1枚しかない！
そんな時でも慌てないで！
この方法で切れば1枚でも細切りできますからーーー！
このレシピの生い立ち
いつもこの切り方！

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1枚でも簡単！シソ細切りの裏技

こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima

シソが1枚しかない！
そんな時でも慌てないで！
この方法で切れば1枚でも細切りできますからーーー！
このレシピの生い立ち
いつもこの切り方！

シソが1枚しかない！
そんな時でも慌てないで！
この方法で切れば1枚でも細切りできますからーーー！
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材料

  • しその葉 何枚でも
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作り方

  1. 1

    「普通は…」
    このまま切りますよね!?

    • 1枚でも簡単！シソ細切りの裏技作り方1写真
  2. 2

    「裏技」
    こうやって丸めて...

    • 1枚でも簡単！シソ細切りの裏技作り方2写真
  3. 3

    「切る！」
    もう解ったでしょ！？

    • 1枚でも簡単！シソ細切りの裏技作り方3写真
  4. 4

    「楽勝！」
    こんなに簡単に！

    • 1枚でも簡単！シソ細切りの裏技作り方4写真

コツ・ポイント

ありません！

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こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima
2014/01/22 06:09に公開
YouTubeで動画レシピやってます！https://youtube.com/@ponsuke_kojima「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介！普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、大手企業を中心にWebCM等の映像制作をしています
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大葉

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