赤ワイン煮込みパスタ♫

妻のための愛情料理
妻のための愛情料理 @cook_40254165

愛するフィアンセのために夜ご飯を作ってみました♫赤ワインで色づいたパスタが美味!!
このレシピの生い立ち
フィアンセのために料理を作ってあげようと思い、他のレシピを参考に作ってみました。料理の腕はまだまだですが、これから上達していくようにがんばります◯

赤ワイン煮込みパスタ♫

愛するフィアンセのために夜ご飯を作ってみました♫赤ワインで色づいたパスタが美味!!
このレシピの生い立ち
フィアンセのために料理を作ってあげようと思い、他のレシピを参考に作ってみました。料理の腕はまだまだですが、これから上達していくようにがんばります◯

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材料

1人分
  1. 赤ワイン 100
  2. 鶏肉 100
  3. 鷹の爪 2つ
  4. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    パスタ、鶏肉を7分ほど茹でる
    パスタ100gに対して塩10gを入れる

  2. 2

    茹でている間に、オリーブオイルでフライパンを温めて、鷹の爪を炒りながら香りをたてて、準備する。

  3. 3

    茹で上がったパスタ、鶏肉を鷹の爪で味のついたオリーブオイルであえ、そこに赤ワインを入れて煮込む。

  4. 4

    パスタがほどよい固さになったら完成✨

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