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三つ葉の中華風春雨サラダ
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三つ葉の中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

三つ葉の中華風春雨サラダ

おくさン
おくさン @cook_40236260

三つ葉が安かったので三つ葉を使ったサラダを作ってみました!簡単にもう一品作れちゃいます!

このレシピの生い立ち
三つ葉にはまってしまい、色んな味で試している中で出来たサラダてす(^^)

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おくさン
おくさン @cook_40236260

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材料

2〜3人前
  • 三つ葉 三束
  • 春雨 お好み
  • ちくわ 三本
  • ごま油 お好み
  • 顆粒中華だし お好み
  • ポン酢 お好み
  • 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    三つ葉を食べやすい大きさに切る
    2センチ前後にすると食感残ります!

    • 三つ葉の中華風春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    サラダ用の戻し方で春雨を戻し、残り1分のところで先に切った三つ葉も投入!生でも可!

  3. 3

    その間にちくわを切る切り方はお好みで!

    • 三つ葉の中華風春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    全てボウルに移して調味料を入れ、よく混ぜる。
    出来上がり!味は味見をしながら調整してください

    • 三つ葉の中華風春雨サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は子どもにも食べやすくする為に少し湯通しをしましたが生のままでも美味しく食べられます!人参の細切りを入れると色合いがいいと思います!

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おくさン
おくさン @cook_40236260
2019/04/11 13:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 みつば ちくわ

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