うどんスープでカンタン浅漬け♪
お夕飯作り始める前にもみもみ。
このレシピの生い立ち
これも祖母に教えてもらいました。
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お好きなお野菜をお好きなようにトントン。
切ったお野菜をジップ袋に入れてうどんスープをサラサラッと。
鷹の爪をお入れになる場合はここで。
袋の口を閉めてしばらくもみもみ。
少し馴染んだら一度口を開けて
袋の空気を抜きながら(布団圧縮的に)閉めて冷蔵庫へ。
お野菜の種類や量によりますが
うちではきゅうり1本、30分あれば
十分美味しいです。
うどんスープは我が家の定番東〇
いや....すみません....なにも(´д⊂)
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