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生姜の保存方法（裏ワザ）
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生姜の保存方法（裏ワザ）-レシピのメイン写真

生姜の保存方法（裏ワザ）

いつき♡キッチン
いつき♡キッチン @cook_40239853

使う分だけ！くっつかない生姜の保存方法
このレシピの生い立ち
我が家では魚の煮物や肉の煮物に生姜を
入れます
しょっちゅう使う訳ではないけれど
ないと困る生姜。
チューブでもいいのですが、忘れてて変色
なんて事ありませんか？
生姜 忘れてて冷蔵庫の化石にって事も
これを防ぐ為、思いついたレシピです。

使う分だけ！くっつかない生姜の保存方法
このレシピの生い立ち
我が家では魚の煮物や肉の煮物に生姜を
入れます
しょっちゅう使う訳ではないけれど
ないと困る生姜。
チューブでもいいのですが、忘れてて変色
なんて事ありませんか？
生姜 忘れてて冷蔵庫の化石にって事も
これを防ぐ為、思いついたレシピです。

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生姜の保存方法（裏ワザ）

いつき♡キッチン
いつき♡キッチン @cook_40239853

使う分だけ！くっつかない生姜の保存方法
このレシピの生い立ち
我が家では魚の煮物や肉の煮物に生姜を
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しょっちゅう使う訳ではないけれど
ないと困る生姜。
チューブでもいいのですが、忘れてて変色
なんて事ありませんか？
生姜 忘れてて冷蔵庫の化石にって事も
これを防ぐ為、思いついたレシピです。

使う分だけ！くっつかない生姜の保存方法
このレシピの生い立ち
我が家では魚の煮物や肉の煮物に生姜を
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しょっちゅう使う訳ではないけれど
ないと困る生姜。
チューブでもいいのですが、忘れてて変色
なんて事ありませんか？
生姜 忘れてて冷蔵庫の化石にって事も
これを防ぐ為、思いついたレシピです。

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材料

使用分
  1. ラップ 適量
  2. 保存容器（ジッパー） 一個
  3. 生姜 一個
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    生姜を薄くスライス
    します

    • 生姜の保存方法（裏ワザ）作り方1写真
  2. 2

    保存したい容器にラップを
    ２つ折にしてクシャクシャにして敷きます

    • 生姜の保存方法（裏ワザ）作り方2写真
  3. 3

    クシャクシャのラップの上にスライスした生姜を並べます。

    • 生姜の保存方法（裏ワザ）作り方3写真
  4. 4

    その上に再度
    クシャクシャにしたラップを敷きます

    • 生姜の保存方法（裏ワザ）作り方4写真
  5. 5

    これを繰り返して♪
    このまま冷凍庫へ。
    ★凍ってもくっついていません！
    このまま保管してもよしです♪

    • 生姜の保存方法（裏ワザ）作り方5写真
  6. 6

    ★使う分だけ出して使えます！
    ★ジッパーがお好みの方は冷凍後ほぐしてジッパーに入れて下さい。

    • 生姜の保存方法（裏ワザ）作り方6写真

コツ・ポイント

ラップは綺麗だと、くっついてしまいます。
必ず２つ折。クチャクシャで。

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いつき♡キッチン
いつき♡キッチン @cook_40239853
2019/04/29 10:52に公開
名古屋生まれの名古屋育ち♪世間で言うところの団塊ジュニア・ポケベル世代のスマホが苦手なアナログ主婦です。どうぞよろしくお願いします。母が九州出身だった為、味付けは九州っぽい味が好き♡お酒は一滴も飲めませんが オツマミは大好きです♬ 2018年12月
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19641683
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