
塩肉じゃが
自分用の覚え書き
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書き
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19641972

自分用の覚え書き
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書き
自分用の覚え書き
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書き
じゃが芋は皮を剥いて4-5つ割りにし水にさらす。玉ねぎはくし切りにする。肉は食べやすい大きさに切る
厚手の鍋にごま油とにんにくを入れて熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める
野菜も加えて炒め、油が回ったら酒、水、★を加えて煮立たせる
アクを取り除いて落し蓋をし、弱めの中火で15-20分煮込む
お皿に盛って、黒胡椒をふって、ネギを散らせてできあがり
その他のレシピ
