
作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りする
- 2
ポリ袋に鶏胸肉、卵、鶏がらスープの素を入れて、よく揉み込む
- 3
薄力粉に塩こしょう、鶏がらスープの素、砂糖を合わせる
- 4
鶏肉に衣を握りながらつける
- 5
フライパンに少なめの油で両面きつね色になるむで揚げてできあがり
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自分用の覚え書き
このレシピの生い立ち
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