ロコモコ風から揚げ月見丼

JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978

冷凍から揚げのボリューム丼
たまごとネギ、キャベツを一緒に
混ぜていただきます!
このレシピの生い立ち
スタミナ丼を冷凍から揚げで
簡単に^^
ロコモコみたいな見た目も
かわいい!

ロコモコ風から揚げ月見丼

冷凍から揚げのボリューム丼
たまごとネギ、キャベツを一緒に
混ぜていただきます!
このレシピの生い立ち
スタミナ丼を冷凍から揚げで
簡単に^^
ロコモコみたいな見た目も
かわいい!

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材料

1~2人分
  1. ご飯 300g
  2. 唐揚げ(冷凍) 5個
  3. 1個
  4. ☆油(焼く用) 適量
  5. キャベツ(千切り) 50g
  6. ネギ(小口切り) 5g
  7. 麺つゆ(ストレート) 大さじ1
  8. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    唐揚げを表示通り温め、半分に切る。
    キャベツは千切りにネギは小口切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、たまごをそっと落とす。
    蓋をせずに、白身が固まるまで焼く。

  3. 3

    器にご飯をふわっと平らに盛りつけ、麺つゆをまんべんなくかける。その上に千切りキャベツをのせる。

  4. 4

    唐揚げをご飯の左2/3にのせ、上からマヨネーズをかける。ネギを散し、最後に目玉焼きをのせれば完成!

コツ・ポイント

たまごはフライパンにいきなり割り落とすのではなく、器に割ってからフライパンにそっと移す。

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JA全農たまごです。おいしいたまご料理をご紹介します!コック帽をかぶっているのは「オムレッツくん」です!SNSもチェックしてみてね♬(◎^^◎)FB:https://www.facebook.com/homme.letsツイッター:https://twitter.com/jz_tamago
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