材料を計量する。レーズンは洋酒漬けのものを使っていますが、お好みで。

卵と砂糖を、泡立て器を使って白っぽくなるまですり混ぜる。

サラダ油と牛乳を合わせたものを、2に少しづつ加えて混ぜる。

薄力粉とBPをあわせてふるう。3に加える。

ゴムへらでさっくり混ぜ合わせる。

明治リッチストロベリーチョコレートとバナナチョコレート各3ブロック分使います。

包丁で細かく刻む。

生地を2等分し、それぞれにチョコを混ぜ合わせる。レーズンに小麦粉(分量外)をふるったものも混ぜ合わせる。

ティファールマルチデリシスのガラスカップに、それぞれ3カップ分づつ入れる。

デザートモードを使います。最初は35分でセットして様子を見ます。

竹串を刺してみて、出来上がりをチェック。追加で20分ほど蒸しました。

しっとりした蒸しパンの出来上がり♪