野菜肉そぼろ

野菜肉そぼろ-レシピのメイン写真

野菜肉そぼろ

マルルル @cook_40246283

子どもからお弁当に毎回リクエストされる一品です♡ご飯にかけるだけでも混ぜておにぎりにしても美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
私も母にお弁当に入れて貰ってました♡
前日に作っておけて、当日の弁当作りが楽になります(^o^)

子どもからお弁当に毎回リクエストされる一品です♡ご飯にかけるだけでも混ぜておにぎりにしても美味しいです(^o^)
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私も母にお弁当に入れて貰ってました♡
前日に作っておけて、当日の弁当作りが楽になります(^o^)

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マルルル @cook_40246283

子どもからお弁当に毎回リクエストされる一品です♡ご飯にかけるだけでも混ぜておにぎりにしても美味しいです(^o^)
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私も母にお弁当に入れて貰ってました♡
前日に作っておけて、当日の弁当作りが楽になります(^o^)

子どもからお弁当に毎回リクエストされる一品です♡ご飯にかけるだけでも混ぜておにぎりにしても美味しいです(^o^)
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私も母にお弁当に入れて貰ってました♡
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材料

豚挽肉２００g
ピーマン二個
人参 3cm
玉ねぎ半分
☆麺つゆお玉一杯
☆砂糖大さじ1
☆お酒大さじ1

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作り方

1
野菜は全て細かくみじん切りにします。
2
フライパンに少量の油をひいて
挽肉を炒めます。
3
挽肉の色が変わったら野菜を入れて炒めます。
4
☆の調味料を全部いれて
ひたすら炒めます。
5
フライパンの油が多ければキッチンペーパーで吸い取ります。
6
完成です(^o^)
出来たては、ご飯に乗せて美味しくたべます
翌日はお弁当に入れてあげます♡

コツ・ポイント

麺つゆは「にんべん」が美味しいと思います！

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マルルル @cook_40246283

2014/02/03 11:24に公開

埼玉県在住の主婦です(^o^)フルタイムで働き始めたので、つくれぽをする事も減ってしまいましたが、のんびりと楽しみたいと思います( ´ ▽ ` )

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このレシピのキーワード

そぼろにんじんピーマンお肉豚ひき肉酒玉ねぎ

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