炊飯器でHMときな粉で、きな蜜ケーキ

くみッチィ @cook_40150482
和風のケーキです。トッピングには、生クリームが1番のオススメです。
このレシピの生い立ち
きな粉と黒蜜が大好きで、良く黒蜜きな粉アイスを食べるので、作り出しました。
少しスポンジがカタイので、柔らかくやけるように考え中です!
炊飯器でHMときな粉で、きな蜜ケーキ
和風のケーキです。トッピングには、生クリームが1番のオススメです。
このレシピの生い立ち
きな粉と黒蜜が大好きで、良く黒蜜きな粉アイスを食べるので、作り出しました。
少しスポンジがカタイので、柔らかくやけるように考え中です!
作り方
- 1
ホットケーキミックスときな粉と塩を同じボウルに入れ混ぜておきます。
- 2
牛乳と卵と黒蜜と三温糖を一気に混ぜます。
- 3
1と2を合わせて、泡立て器で混ぜます。
- 4
炊飯器に油を塗ります。
- 5
釜にタネを流し込みます。
- 6
炊飯器のスタートを押し出来上がりを待ちます。
うちでは見た目で出来上がっていないことがわかるのでまたスタートをおします - 7
出来たら箸を刺して何もつかなければ完成!
ついたらもう一回スタート押してもあれだから5分ずつ様子を見ながらやります。 - 8
出来たら切り分けます。
すぐに食べない場合は、底が汗をかくので、下に網を入れてください。 - 9
甘みが足りないと思います。たぶん。なので、お好きなトッピングで食べて下さい。
- 10
うちでは、タネにもトッピングにも黒蜜は、このタイプを使っています。
トッピング一番のオススメは、生クリームですよ!
コツ・ポイント
牛乳を減らしてバニラアイスを溶かして入れてもOK。
炊飯器での二回目の加熱は、やりすぎるとスポンジが硬くなるのでご注意ください。
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出来るだけ洗い物ゎ少なくしたいですよね…そんな願いを叶えるために!炊飯器のお釜1つでケーキを作っちゃいますヾ(^^ )りぉりぉ子
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