ホワイトチョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルにいれて湯煎にかけ溶かす。

（１）にドライクランベリーとピスタチオ、マシュマロを混ぜ、

ラップかアルミホイルを敷いておいたバットなどの上に、ごつごつした岩状（ロック）になるよう、ティースプーンですくい落とす。

冷蔵庫で３０分ほど冷やし固める。

アレンジレシピ：
ピスタチオは縦半分に切る。

ホワイトチョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルにいれて湯煎にかけ溶かす。

クッキーの上に、ティースプーンでチョコレートを広げてできるだけたっぷりのせ、

クランベリーとピスタチオを飾る。軽く押してのせて、そのまま固める。